Beschreibung:
Unser synthetisch hergestelltes Gummibärchen-Zitronen-Aroma ist die perfekte Kombination aus saurem Zitronengeschmack und süßem Gummibärchen-Geschmack. Es eignet sich perfekt für die Verwendung in Süßigkeiten, Gummibärchen, Eis, Limonade und anderen Erfrischungsgetränken.
Das Aroma wurde sorgfältig entwickelt, um die perfekte Balance zwischen saurem Zitronenaroma und süßem Gummibärchenaroma zu erreichen und einen unvergleichlichen Geschmack zu liefern. Es hat eine starke Wirkung und kann in kleinen Dosen verwendet werden, um eine leichte Note von Zitronen-Gummibärchen-Geschmack zu erzielen, oder in größeren Dosen, um einen stärkeren Geschmack zu erzielen. Es ist einfach in der Anwendung und lässt sich leicht dosieren, so dass es sich perfekt für industrielle Produktionsprozesse eignet. Unser Gummibärchen-Zitronen-Aroma ist auch stabil und lässt sich problemlos lagern, so dass es eine lange Haltbarkeit hat.
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
10ml Aroma
Dosierungsempfehlung:
Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG): Aroma
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.