Meerrettich Aroma - Sasami (DE) Konzentrat - 100ml
Beschreibung:
Unser Meerrettich-Aroma ist eine perfekte Nachahmung des natürlichen Geschmacks und Aromas von Meerrettich. Es verleiht Ihren Speisen und Getränken einen scharfen und würzigen Geschmack und Aroma. Meerrettich ist ein beliebtes Gewürz, das normalerweise aus der Wurzel des Meerrettichs hergestellt wird und hat eine scharfe und pfeffrige Note. Unser Meerrettich-Aroma eignet sich perfekt für die Verwendung in Soßen, Dips und Fleischgerichten und ist eine gute Wahl für diejenigen, die einen authentischen Meerrettich-Geschmack suchen. Es ist einfach in der Anwendung und lässt sich leicht dosieren, so dass es sich perfekt für industrielle Produktionsprozesse eignet. Unser Meerrettich-Aroma ist frei von Konservierungsstoffen und ist lange haltbar.
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
100ml Aroma
Dosierungsempfehlung:
| Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
| Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
| Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
| Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Qualität:
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration der Aromen nach (2000/13/EG): naturidentisches Lebensmittelaroma.
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.
