Konzentriertes Sasami Eistee - Holunderblüte Lebensmittelaroma
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Erfrischender Holunderblüten- und Eistee-Geschmack in einem
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100 % vegan und frei von gängigen Allergenen
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Synthetisch hergestellt für gleichbleibend hohe Qualität
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Vielseitig einsetzbar: von Desserts über Getränke bis zu Backwaren
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Kräftige Aromaentfaltung schon bei minimaler Dosierung
Süße Holunder-Miso-Pasta
Zutaten:
• 200 g Spaghetti (vegan)
• 2 EL helles Miso
• 1 TL Kokosöl
• 100 ml Hafercuisine
• 1 TL Ahornsirup
• 4–5 Tropfen Aroma „Eistee Holunderblüte“
• Saft ½ Limette
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (z. B. Minze)
Zubereitung:
- Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest.
- Erhitzen Sie Kokosöl in einer Pfanne und rühren Sie das Miso vorsichtig ein.
- Geben Sie die Hafercuisine hinzu und verrühren alles zu einer cremigen Sauce.
- Süßen Sie mit Ahornsirup und fügen Sie das Aroma „Eistee Holunderblüte“ hinzu.
- Runden Sie die Sauce mit Limettensaft sowie Salz und Pfeffer ab.
- Vermengen Sie nun die Spaghetti mit der Sauce und bestreuen Sie das Gericht vor dem Servieren mit frisch gehackter Minze.
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
100ml Aroma
Dosierungsempfehlung:
Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Qualität:
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Aroma gemäß den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 sowie der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Unsere Aromen enthalten als Trägerstoffe Ethanol oder Propylenglykol und sind nicht ölbasiert!
Eine detaillierte Auflistung zu den verwendeten Trägerstoffen und der Kennzeichnung finden Sie auf unserer Homepage im Bereich Trägerstoffe und Kennzeichnung
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.