Unser veganes Aroma Konzentrat Garnele ist eine einzigartige und innovative Lösung für alle, die den intensiven Geschmack von Garnelen in ihren kulinarischen Kreationen einfangen möchten, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen. Sorgfältig entwickelt und synthetisch hergestellt, bietet dieses Aroma eine authentische Geschmackserfahrung, die in verschiedenen Anwendungen überzeugen kann.
Authentischer Geschmack
Der Geschmack von Garnelen ist komplex und vielschichtig, mit einer subtilen Süße, einer leichten Salzigkeit und einem charakteristischen Umami-Profil. Unser Aroma Konzentrat Garnele fängt diese Geschmacksnuancen perfekt ein und bietet eine authentische Meeresfrüchte-Erfahrung, die sich hervorragend in diversen Rezepten verwenden lässt. Ob in veganen Fischersatzprodukten, Saucen, Suppen oder innovativen Snackkreationen – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Synthetische Herstellung
Unsere Aromen werden synthetisch hergestellt, um eine gleichbleibend hohe Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Dieser Herstellungsprozess stellt sicher, dass das Aroma frei von tierischen Bestandteilen ist und somit ideal für vegane und vegetarische Ernährungsweisen geeignet ist. Darüber hinaus ermöglicht die synthetische Herstellung eine präzise Kontrolle über die Geschmacksentwicklung, wodurch ein besonders authentischer und intensiver Geschmack erzielt wird.
Kulinarische Anwendungen
Das vegane Aroma Konzentrat Garnele kann auf vielfältige Weise in der Küche eingesetzt werden. Hier sind einige Anwendungsbeispiele:
Veganer Garnelencocktail: Ersetzen Sie traditionelle Garnelen durch pflanzliche Proteine und verleihen Sie dem Gericht mit unserem Aroma den typischen Garnelengeschmack.
Suppen und Eintöpfe: Geben Sie Ihrem Meeresfrüchte-Eintopf oder Ihrer Fischsuppe eine authentische Note, ohne tatsächlich Garnelen zu verwenden.
Saucen und Dips: Kreieren Sie würzige Saucen und Dips mit einem Hauch von Garnelengeschmack, die hervorragend zu veganen Meeresfrüchtegerichten passen.
Snackkreationen: Entwickeln Sie innovative Snacks wie vegane Garnelen-Chips oder Krabbencracker mit dem intensiven Geschmack unseres Aromas.
Marinaden: Verwenden Sie das Aroma in Marinaden für Tofu oder andere pflanzliche Proteine, um den typischen Garnelengeschmack zu erzielen.
Unser veganes Aroma Konzentrat Garnele ist die ideale Wahl für alle, die den authentischen Geschmack von Garnelen in ihren kulinarischen Kreationen nutzen möchten, ohne tierische Produkte zu verwenden. Mit seiner intensiven Geschmacksnote, synthetischen Herstellung und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten bietet dieses Aroma eine einzigartige und hochwertige Lösung für anspruchsvolle Köche und Genießer.
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die unser Aroma Konzentrat Garnele bietet, und bereichern Sie Ihre Küche mit dem intensiven und authentischen Geschmack von Garnelen – ganz ohne tierische Bestandteile.
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
10ml Aroma
Großzügig gefüllt: Mehr Aroma für dich in jeder Flasche!
Unsere Aromen werden in großzügigen 20ml Flaschen abgefüllt, die auf den ersten Blick nur halb gefüllt erscheinen. Dies liegt daran, dass unsere Flaschen bewusst größer gewählt sind, um dir eine einfache Handhabung zu ermöglichen und Platz für die Zugabe zusätzlicher Aromen zu bieten. Der tatsächliche Inhalt jeder Flasche beträgt immer mindestens 10ml, wie auf dem Etikett angegeben. Als besonderen Service füllen wir jedoch immer etwas mehr als die ausgewiesenen 10ml ab – ganz ohne Aufpreis! Dieses Extra ist unser Geschenk an dich, um sicherzustellen, dass du immer mehr als genug von deinem Lieblingsaroma hast.
Dosierungsempfehlung:
Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Aroma gemäß den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 sowie der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Unsere Aromen enthalten als Trägerstoffe Ethanol oder Propylenglykol und sind nicht ölbasiert!
Eine detaillierte Auflistung zu den verwendeten Trägerstoffen und der Kennzeichnung finden Sie auf unserer Homepage im Bereich Trägerstoffe und Kennzeichnung
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.